Farro perlato Biologico in chicchi
2,20 €
Farro perlato in chicchi Biologico – 500 gr.
- Non necessita di ammollo
- Cottura in 20 minuti
- Prodotto biologico
Descrizione
Il farro è un cereale antico che l’Azienda Agricola Biologica Verdebios coltiva direttamente.
Il farro perlato è il farro che subisce la perlatura, una lavorazione simile a quella che si effettua su riso e orzo. Durante la perlatura la pellicola che riveste il chicco, la glumetta, ricca di fibre e contiene anche una parte di minerali e vitamine viene trattata in modo da perdere una parte delle fibre.
Il farro perlato è il farro più comodo da cucinare in quanto non necessita di ammollo e cuoce in circa 20 minuti.
Confezione da 500 gr.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,500 kg |
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